Paste cu cel mai bun pesto făcut în casă

Știți, probabil, ca la noi în case suntem toți mari fani ai pastelor de toate felurile. În mod normal pastele cu pesto le făceam cu pesto în borcan, dar azi am realizat ca avem în curte o tufa întreaga de busuioc asa ca am zis sa fac o încercare și sa îl fac în casa. 

Curajoasa, nu? Știu, pentru cele din voi care gătesc de mult timp probabil ca suna pueril, dar pentru mine tot ce e nou și făcut de la 0 e wow. Și chiar au ieșit demențial de bune, copiii au fost îndrăgostiți de ele, în timp ce spălam frunzele de busuioc Noah mergea ca un cățeluș prin casa adulmecand și întrebând ce miroase asa frumos. O bucurie. 

Sa nu mai lungim povestea și sa va spun cele 5 ingrediente de care aveți nevoie: 

Busuioc proaspat (aproape mereu au la Lidl plante) 

Câteva nuci

Parmezan (sau cașcaval, eu asta am folosit pentru ca n-aveam altceva) 

Paste proaspete dacă aveți, dacă nu merg și cele uscate. 

 

Puneți pastele la fiert. Într-un blender puneți frunzele de busuioc, nucile și parmezanul ras (sau cașcavalul). Le mixați puțin apoi adăugați doua linguri mari din apa în care au fiert pastele și sare după gust. Din nou la blender pana când se omogenizează compoziția. Scurgeti pastele și apoi puneți peste sosul de peste. Amestecați. Mâncați. 

Sa aveți pofta și sa îmi trimiteți poze dacă încercări. Garantez pentru succes. 

Un LIKE&SHARE ajuta mereu.
fb-share-icon0
Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fii primul care afla!

Introdu adresa de email pentru a te abona la acest blog și vei primi notificări prin email când vor fi publicate articole noi.

⬇️Ești ceea ce faci acum, nu ceea ce spui că vei face. ⬇️

Instagram980
%d blogeri au apreciat: